生クリームを泡立てようと思ったのに、手動の泡立て器も電動ハンドミキサーもない！
そんな時ににでも、生クリームを泡立てたい！そういう急ぎの時って、ありますよね。
そんな時に、生クリームを泡立てる際の泡立て器の代用としてフォークやヘラは使えるのか、それ以外の【超簡単な】代用方法などについてもご紹介します。
生クリームを泡立てる時の泡立て器の代用方法！
泡立て器の代用として、生クリームを泡立てる方法はいくつかあります！そちらを、ご紹介しますね。
ペットボトルや空き容器を使う
こちらは力が必要、そして根気が必要な代用方法とはなりますが、コツは必要ありません。
何しろ、生クリームを500mlなどのペットボトル、もしくはマヨネーズなどの空き容器に入れて、シャカシャカ振るだけ！ですから。
コツも何もありません。振るだけ。超簡単です。
ある程度降っていると、生クリームが泡立ちます。そして好みの泡立ち具合になれば、カッターナイフやハサミなどでペットボトルを切って、スプーンで取り出してみてください！
注意点としては、動物性など脂肪分が高い生クリームを使ってあまり長く振り続けると、固まりすぎてバターになってしまうということです。
テレビを見ながら夢中になって振っていたら、いつの間にかバターに！とならないように、ご注意くださいね（笑）バターになってしまったら、元に戻すことができませんので。
また、生クリームに臭いが生クリームに臭いが移らないように、ペットボトルや空き容器はしっかり洗ってくださいね。
生クリームを泡立てる際、水分や油分が残っていると泡立ちにくくなりますので、そういった意味でもしっかり洗って乾かしてから生クリームを入れましょう。
フォークを使う
泡立て器がなくても、生クリームを泡立てたい！そんな時の方法として、「フォークを使う」という方法を聞いたことがあるかもしれません。
方法としては、フォークを日本準備してお互い背中を向けている状態で、シャカシャカと前後にかき混ぜる方法です。
ただし、私は正直これはあまりオススメしません。
というのも、相当な力や根気が必要ですし、ちょっとしたコツもあります。
できないことはないのですが、実際にできる人が目の前で見せてくれるだとかでない限り、あまりオススメしない方法です…
こちらに載せようと動画も探したのですが、残念ながら見つかりませんでした。一応、私の友人で「フォークでも泡立てられたよ」という人はいましたので、ご参考までに。
ヘラを使う
「ヘラを使う」
という方法も、あります。
ヘラって、ヘラなんかで生クリームを泡立てることなんてできるの！？って、かなり怪しいですよね。
その方法が、こちらです。
ポイントは、「生クリーム100mlに対して、レモン汁小さじ１程度入れる」ということ。これがポイントなんですね。
それだけで、あとはスプーンやヘラで混ぜたら….あら不思議！泡立てた生クリームが出来上がるというわけです。
こちらは、生クリームの油分とレモンの酸が分離する特性を利用しているのです。
初めて聞く人からしたら、かなり疑わしい内容ですが（笑）正真正銘、このレシピには400以上のつくれぽ（つくったよ、というレポート）があります。
しっかり固めの生クリームを作ることは難しいかもしれませんが、ちょっと泡立てるくらいならスプーンやヘラでも十分、ということですね。これは、かなりの驚きです！新発見！
若干酸味がして、チーズケーキのような味がすることにはなりますが、そこさえ気にならなければぜひ試してみてください♪
菜箸を束ねて使う
こちらも、どのご家庭にもあるであろう菜箸。ただし、１組だけ用意するのでは足りません。
何本も、何本もゴムなどで束ねて縛って、泡立て器の代わりとして生クリームを泡立てるのに使うことができます。
ただ、こちらもフォーク同様、やはりとても根気がいる作業となりますので、ペットボトルを使った方法の方がオススメです。
生クリームの泡立て器の代用、ないなら購入した方が良いかも？
今すぐにでも生クリームを泡立てる必要がある！そのような場合は、ぜひ上記の方法を試してみてください。
ただ、もし「お金をケチって」とかいう場合であれば、泡立て器を購入することをオススメします。
というのも、電動ではなく普通の手動のホイッパーであれば、ダイソーなど百均でも購入できるからです。
私が随分前に購入して、いまだに使っている泡立て器も百円ショップで購入した物です（笑）（６年以上使っていて、ついに先日壊れましたが….）
なので、百円ショップでサクッと購入したら良いと思います。泡立て器って、別に何もお菓子づくりだけに使うだけではありませんし。
また、電動ミキサーでも意外と安く手に入りますよ。私は、電気屋さんで1000円くらいで売っているのを見つけて、即購入しちゃいました。
中には、「500円で購入したことがある」という人も知っています。（おそるべし）
ネット通販でも、このくらいのお値段で購入することができちゃいますよ↓
|
|
送料を入れると1000円以上してしまいますが、それでもこれだけお安く手に入れることができれば、かなり嬉しいですよね＾＾
今後のために、ぜひご検討を♪
生クリームの泡立て器代用にはフォークやヘラが良い？超簡単な方法も！：まとめ
以上、生クリームを泡立てる際に、泡立て器の代用方法としていくつかご紹介します。
フォークやスプーン、ヘラでも生クリームを泡立てることができるという事実は、かなり新鮮だったのではないでしょうか？
さらに、ペットボトルであればコツも何もなく、超簡単にできますね！
どれも、実際に「成功した」という体験を聞いている方法となります。ぜひ試してみてください！
コメント