（上の画像は、イメージです）
2019年12月21日にはテレビで放送された、秩父にあるうどんとそばのお店、大澤。
うどんやそばってシンプルですが、だからこそ作るのが難しいようなイメージです。
そんな大澤について、場所やアクセス方法、口コミ評判などをご紹介します。
大澤うどん・そば(秩父)の場所はどこ？地図は
うどん・蕎麦屋の「大澤」の場所は、どこなのでしょうか？
お店の住所としては、埼玉県秩父市中村町1-2-3です。
大澤うどん・そば(秩父)のアクセス方法
お店へのアクセス方法について、ご紹介します。
お店の場所は、秩父駅からは649mということです。徒歩でいうと、10分くらいでしょうか？
駅から余裕で徒歩で行ける距離ですね。アクセス良好です。
大澤うどん・そば(秩父)の営業時間など基本情報
そのほか、うどん大澤の基本情報をご紹介します。
営業時間は月・火・金・土・日営業で、11:30～15:00(L.O.14:00)となっています。そう、ランチタイムのみの営業なのです。
ディナーに…と思って行っても、開いていませんのでご注意ください。
また、水曜日、木曜日は定休日となっていますので、こちらもあらかじめご確認下さいね。
お店の電話番号は0494-24-7638ですので、予約など何かお問い合わせがあればこちらの番号にお願いします。
大澤うどん・そば(秩父)の味はおいしい？口コミ・評判
さて、気になるのが大澤のうどん・そばの味はおいしいのか、そしてお店全体の口コミ・評判ですよね。
実際に食べに行った人の感想をご紹介します。
- 先客はいなかったのに、待ち時間20分。もう少し早く提供してくれると嬉しい。
- 良心的な値段で微笑ましく感じた。
- 金額を考えれば上出来（かき揚げ天ぷらが200円！）
- 注文してから提供まで30分かかった
- 古民家風の店内の雰囲気が心地よくて、癒された
- アットホームな雰囲気のお店
待ち時間が少し長いようですが、注文を受けてから茹でるスタイルのようですので、仕方がないのかもしれませんね。
それだけ、店主がこだわりを持っていらっしゃるのでしょう。
自宅の母屋を改装したお店とのことで、アットホームな雰囲気で温かみがあるお店です。
良心的な値段というのも、嬉しいですね！
うどん大澤（秩父）ってどんなお店？
2018年7月8日にオープンした「大澤」。
こちらのお店を始めたのは、大澤保夫さん（64歳）と、その同級生である西俊久さん（63歳）という方です。
大澤さんがうどんを打ち、西さんがそばを打つ、という形式。
西さんの奥さんが、ブログでお店オープンの報告をしていました。
大澤さんは古物商許可までとって、お店に合うような古道具集めまでされているのです。
だから口コミでもあったように、アットホームな感じというか、そんな温かい雰囲気が出ているんですね！
しかも出される食器も一人一人違うということで、料理だけでなくそんなところも楽しめちゃいますね^^
大澤うどん そば(秩父)の場所やアクセス！口コミ評判は？：まとめ
以上、秩父にあるうどんとそばのお店、「大澤」についてでした。
まだオープンしてから１年ですから知らない人も多いと思いますが、テレビ取材きっかけに今後知られるようになるのではないでしょうか？
楽しみですね！
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